福井で食べきれない料理がすごい民宿8選！海鮮てんこ盛りの漁師宿まとめ

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①荒磯料理 民宿冨士

2021年に全室リノベーションを行った、荒磯料理自慢の民宿です。

越前松島水族館から徒歩1分という観光にも便利な立地にあり、越前ガニをはじめとする荒磯の幸を豪快に提供しています。

楽天トラベルで★5.00という最高評価を誇り、料理のボリューム感に「こんなに食べきれない」という口コミが多数集まっています。

ヒノキと石、2種類の浴槽が楽しめる24時間無料貸切風呂も大きな魅力で、全館禁煙で清潔感も申し分ありません。

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②三国温泉 漁師の宿 民宿なかじま

ご主人が自船「栄帆丸」で当日水揚げした地魚を使う、本物の漁師宿です。

タグ付き越前ガニを惜しみなく使ったカニ料理と、名物のカニ味噌雑炊がリピーターを呼び続けています。

楽天ブロンズアワード2019を受賞した実力派で、三国温泉の内湯と家族風呂も完備しています。

「ここでなければ食べられない」という声が口コミに多数見られ、漁師の大将との会話も旅の楽しみになっている宿です。

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③三国温泉 料理民宿いそや

日本海を一望できる高台に立地する料理民宿です。

三国港直送の旬魚と、炭火焼き越前ガニへのこだわりが際立ちます。

越前カニ酒や香ばしいカニ釜飯も人気を集めており、一品ずつ出来立てで提供するスタイルで最後まで熱々の料理を楽しめます。

2015年のリノベーションで大正ロマン調に生まれ変わった館内は落ち着いた雰囲気で、越前松島水族館の目の前という観光にも便利な立地です。

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④うみの宿 さへい

越前海岸の最前列に位置し、目の前がそのまま日本海という絶好のロケーションを誇る宿です。

漁船を所有する親戚から直送される天然魚介を、春夏は活魚料理、秋冬は越前ガニ料理として豪快に提供しています。

自家製へしこをはじめとする発酵食が楽しめるのもこの宿ならではの魅力です。

女将さんの気さくなキャラクターと部屋から見える日本海の絶景が、宿泊者に好評を集めています。

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⑤若狭神子の宿 寺本

若狭神子の隠れ家的な民宿で、地元漁師が当日水揚げしたヒラメ・アオリイカ・高級魚などを姿造りで提供します。

「二人では食べきれない量」という口コミが多く、食べきれなかった刺身を翌朝の食事に出してくれる心遣いも好評です。

館内はリノベーション済みで清潔感があり、全室に施錠できるなど細部への配慮も光ります。

仕込んだ自家製梅酒のソーダ割りが隠れた人気メニューになっています。

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⑥若狭神子 民宿竹中

「施設は古くても、料理の鮮度とボリュームで勝負する」とご主人が語る、実直な漁師宿です。

自前の釣船「海勇丸」で釣り上げた地魚、豪快なてっさ（若狭ふぐ刺し）、アオリイカの姿造りなどが一度の夕食に並ぶ料理は「品数が多すぎて食べきれない」と口コミで絶賛されています。

週末は常連客で満室になるほど地元のリピーターに支持されており、海釣り体験もセットで楽しめます。

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⑦若狭ふぐの宿 下亟（しもじょう）

自ら養殖する若狭とらふぐを通年提供できる、全国的にも珍しいふぐ専門の民宿です。

本館・新館・離れをリニューアル済みで、室内はベッドルームタイプも選べます。

てっさ・てっちり・焼きふぐ・ふぐ唐揚げ・雑炊と続くフルコースはコスパが高く、「この量と質でこの値段か」と驚く声が後を絶ちません。

新ブランド魚「若狭まはた」との舟盛コースも人気急上昇中で、通年でふぐが食べられるのが最大の強みです。

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⑧漁師の宿みたにや

素潜りと定置網漁を行うご主人が当日水揚げした地魚を、無農薬の自家製野菜と組み合わせて提供する漁師宿です。

世久見ビーチから徒歩3分という立地で、夏は海水浴も一緒に楽しめます。

若狭ふぐのフルコースから旬の地魚舟盛まで幅広く対応しており、船釣り体験もセットで楽しめます。

1泊2食10,800円〜という手の届きやすい料金設定も大きな魅力のひとつです。

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